常吃洋快餐對身體不好怎麼辦?4妙招降低危害

2016年06月20日18:24  來源:人民網
 
原標題:常吃洋快餐對身體不好怎麼辦?4妙招降低危害

生活節奏快,工作壓力大,快餐就成為了我們的家常便飯,還有我們的孩子們,也對快餐青睞有加。調查發現,快餐中含有過多熱量、脂肪、糖和鹽,對身體很不好。那麼,想要身體少受快餐影響,該怎麼做呢?

吃快餐的三大壞處

1、營養供應有欠均衡隻注重肉類、糖類及油脂類供應,缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏,所以長期食用快餐會導致營養失衡。

2、熱量供應過量快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者,是極為濃縮的一類物質,所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的,就含有太高的飽和脂肪,容易導致膽固醇過高,危害心臟健康。

3、鹽分供應過多大多數快餐的調味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對心腦血管及腎臟都無益處,長久食用的話,身體健康肯定受損,只是危害並不明顯,所以不為人所重視。

3妙招糾正孩子愛吃快餐的習慣

既然我們了解了洋快餐存在這麼多的弊端,那麼還是讓孩子遠離一些更好。家長可以在日常飲食中多花點心思,變著花樣為孩子准備食物,刺激其食欲,科學安排飲食方案,攝入全面、充足的營養。

1、做可口的飯菜吸引寶寶

在給寶寶做飯時,家長應盡可能根據寶寶的口味喜好,轉移寶寶對“洋”快餐和零食的注意力,吃飽飯后的寶寶往往很少惦記零食。

當然,有條件的話,還可以讓寶寶親自參與做飯的一些環節,比如讓寶寶和媽媽一起摘菜、做面餅等。飯菜裡加入了寶寶自己的勞動,寶寶吃起來會格外地香!

2、適當加餐彌補空缺

由於寶寶胃的容積較小,每次進食不會太多,加上寶寶活潑好動,所以每天最好在上午十點、下午三點左右給寶寶加一次餐,可安排吃一些水果、少量點心等,以彌補寶寶在這個時間段的胃腸消化空缺,降低寶寶對零食的欲望。

3、控制寶寶零食的儲存量

對於好吃零食的寶寶,家長應注意少給寶寶買零食,適當控制家裡零食的儲存量。並合理安排寶寶吃零食的時間,控制寶寶零食的攝入量。在寶寶要買零食時,可通過買書或其他健康玩具,如足球、溜冰鞋等吸引寶寶的注意力,不僅抗拒了零食,還可以幫助寶寶鍛煉身體、促進食欲。

如何將吃快餐的危害降低?

為了使你的快餐食品大餐變得更健康,以下有五條非常重要的技巧:

別升級大號套餐

你總是被快餐店的點餐員問到,隻需加2元就能升級到大號套餐,裡面有更多的肉和汽水。你能吃到更多,看起來也更省錢,但事實上,原本沒有超標的能量,跟著你升級的套餐一同升級了。試著得到更小份的食品,這看似不劃算,卻少吃很多,能使你的腰圍變小。

遠離過大的漢堡

要想保持較低的體脂水平,在快餐店進餐時,最好是選擇那些普通大小的漢堡,而不是像雙層板燒雞腿限量漢堡或是三層牛肉漢堡。

小心醬料包

一定要警惕隨餐贈送的調料和醬汁。番茄醬、芥末或者烤肉醬都含有不亞於薯條的熱量指標。不要怕口味不夠濃郁,漢堡中本身已經添加足量的醬汁以保証美味,而不沾番茄醬干吃薯條,這樣能減少20%的熱量攝入,而且別有風味。

坐下來吃,不要走著吃

顯然,坐下來吃花費的時間會更多,但是你將會吃得更少。當你一邊開車一邊吃東西的時候,你將很少注意到塞進嘴裡的食品到底有多少。像吃一頓正餐一樣,氣定神閑、細嚼慢咽,這樣才不會吃得更多,也不會餓得更快。

(人民網許心怡綜合)

(責編:趙鵬(實習生)、張希)