中醫養生

男人也能吃燕窩?

2016年08月19日18:17  來源:河南日報
 
原標題:男人也能吃燕窩?

很多人對燕窩的認知還停留在最表面,認為燕窩隻有女性可以服用,其實不然,燕窩不僅適合女性服用,它還是男性、老人、孕婦的最佳福音,且看中醫大師的解讀。

燕窩的功效

1.安胎、補胎(天然的氨基酸):燕窩富含天然的特殊氨基酸(賴氨酸、胱氨酸、精氨酸),它們對胎兒大腦神經發育有很好的促進作用。而且,燕窩有養陰潤燥,益氣補中之效,懷孕期間服用燕窩,不僅能使孕婦身體強健,還能使胎兒更加強壯、不易生病。

2.美容養顏(純天然的護膚品):燕窩成分能刺激多種細胞的分裂增殖,對受損皮膚進行快速修復,使皮膚滑嫩有彈性,亮白有光澤,還能減少皺紋。

3.補肺養陰,潤肺止咳:燕窩能治療哮喘、肺結核、支氣管炎等病。對於吸煙人士來說,燕窩是不可多得的護肺佳品。

4.補益中氣,增強體質:凡病后虛弱、中氣虧損者,定期食用燕窩,能滋陰調中,補中益氣,提高免疫力﹔對體弱多病、大病初愈及生活作息不正常者,甚為適宜。

5.提高免疫力,開發智力:燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能增強機體免疫力,幫助身體生長發育和智力發育,補其先后天之不足。

6.保健食療之效:燕窩味甘性平、補而不燥、潤而不滯,男女老幼皆宜,是大眾歡迎之健康養生食品。

燕窩食用方法:冰糖銀耳燉燕窩

組成:燕窩10克(干品),銀耳20克,冰糖30克。用法:將燕窩、銀耳分別用水泡發后,用清水洗淨,再將燕窩和銀耳同時放入蠱中,加入適量水和冰糖,隔水燉約30分鐘至燕窩和銀耳鬆軟即可食用。

功效:潤肺止咳,滋陰補氣,美容養顏。

(責編:趙鵬(實習生)、張希)