隨著生活水平的不斷提高,高脂肪、高鹽、低膳食纖維的飲食習慣,越來越多的朋友出現了血脂異常的現象,如果這種狀況得不到及時的控制,后果將不堪設想,其實在我們日常生活中,有很多食物可以幫助我們有效地預防血栓。下面,就讓我們一起來看看究竟有哪些食物裡含有這些神奇的物質吧!
生姜
生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,具有超過阿斯匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之稱。能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,起到預防心肌梗塞和腦梗塞之作用。
洋蔥
洋蔥中含有前列腺素成分,能擴張血管,降低血液黏稠度,增加血流量,預防血栓形成。洋蔥中所含的另一種成分槲皮酮可抑制血小板凝集,防止血栓形成。
魚類
魚除了可以調節血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,具有抗血栓形成作用。
茶
科學家認為,茶可以抑制血小板凝集,促進纖溶系統活性,從而防止血栓形成。綠茶中的兒茶素成分,與阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用。因此,常飲綠茶不僅具有抗血栓作用,而且有助於稀釋血液。
黑木耳
黑木耳中含有氨基酸、甾醇類、烏苷酸、谷氨酸、礦物質及維生素,還含有腎上腺素等多種抗血栓物質,可以抑制血小板的凝集力,從而預防血栓形成。
燕麥原漿
燕麥中含有豐富的β-葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。由於燕麥中最重要的保健成分β-葡聚糖是水溶性纖維,隻有溶解出來才能發揮保健作用,因此喝燕麥比吃燕麥要好。燕麥原漿的萃取技術保証了其沒有任何添加、無糖、無鈉,完全提取了燕麥中的所有營養成分。同時燕麥原漿是液體,保証了可溶性膳食纖維更容易被人體吸收,不需要二次轉換。
橄欖油
橄欖油可使血小板黏附性和血小板釋放血栓素A的作用下降,從而抑制血小板凝集和血栓形成。
蔬菜與水果
蔬菜與水果中含有維生素C與膳食纖維,可以抑制血小板凝集,降低血中纖維蛋白原的含量和血液黏稠度,從而避免血栓形成。