酒精肝已成肝臟“二號殺手” 如何健康飲酒遠離肝硬化？

醉酒傷肝 （圖片來源：羊城晚報）

冬季天氣寒冷，很多疾病容易復發，尤其是肝硬化。很多人都知道過量喝酒可能會引發肝硬化，但卻從來沒放在心上。那麼，什麼是肝硬化？肝硬化是如何形成的？過量飲酒到底對肝臟有多大危害呢？

什麼是肝硬化？

據中國網報道，肝硬化是一種臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用而形成的彌漫性肝損害，具體表現有面部消瘦、皮膚變黑、身乏力衰、食欲減退、腹脹腹瀉、便秘等。女性肝硬化患者早期會出現月經紊亂、乳房縮小、陰毛稀少等症狀，男性患者則會出現乳房增大或脹痛、睪丸萎縮等症狀。

肝硬化是如何形成的？

據《中國日報》報道，引起肝硬化的原因主要有以下幾種。

一、酒精中毒可引起肝硬化，如今國內嗜酒人數逐漸上升，喝酒多且猛，對肝的損傷極大，必須警惕。

二、膽汁淤積也是誘發肝硬化的原因之一。當長期慢性肝內膽汁淤積或肝外膽管阻塞時，高濃度的膽紅素對肝細胞有損害作用，導致肝硬化。

三、血吸虫病也可引起肝硬化。吸血虫卵及其毒性產物在匯管區引起大量締結組織增生而引發肝硬化。

四、肝臟長期淤血缺氧，引起肝細胞壞死和締結組織增生，也可形成肝硬化。

此外，據《膠東在線》報道，病毒性肝炎、化學毒物或藥物、營養失衡、免疫力下降等也容易引起肝硬化。

如何健康飲酒，減少對肝臟的損害呢？

對於引起肝硬化的種種原因，過量飲酒對肝臟的威脅不容小覷。據《生命日報》報道，有數據顯示，每年約10%~20%的酒精性肝炎患者會發展成肝硬化，僅次於乙肝，酒精肝已成為威脅肝臟健康的“二號殺手”。

《沈陽日報》介紹，喝酒必須有限制，飲酒一定要注意“量”“度”“時間”。“量”即指喝酒的多少，身體健康者可以適當喝一些葡萄酒、啤酒等，不要“一口悶”﹔“度”即指酒的濃度，盡量選擇酒精濃度低一些的酒飲用﹔“時間”指盡量不要空腹喝酒，建議在飲酒前先吃些富含維生素和蛋白質的食物，如豆類、蛋類、牛奶、新鮮蔬菜等。（張茜）

本文由北京中醫藥大學東直門醫院陳信義主任醫師專家團隊進行科學性把關。