初春補腎吃什麼好？謹記五個進補要點

　　現代人的工作、生活壓力都很大，“我好郁悶”也就成了很多人的口頭禪，而這些情緒也會傷腎。中醫認為腎是先天之本、生命之源，它的機能強健則可調節機體適應嚴冬的變化，否則，就會使新陳代謝失調而發病。那麼，就初春如何養腎？吃什麼養腎呢？

　　初春養腎的五個飲食要點

　　1、少吃副食

　　春天乍暖還寒，氣溫變化反復無常，人體免疫力和防御功能極易下降，誘發感冒等疾病。此時如果多吃富含碳水化合物的主食，就能給身體提供足夠的能量增強體魄，還容易消化，保護腸胃。

　　2、多吃鹽藻少吃水果

　　蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，能幫助肝臟盡快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝，而水果多數生冷食物，吃太多容易損傷脾胃。可以日常補充一些鹽藻，在目前所有的食物中，隻有鹽藻是源自生物體內的全營養素，富含人體健康所需的多種營養元素。如維生素類：維生素A、葉酸、天然類胡蘿卜素等﹔脂類營養素：卵磷脂、亞油酸、亞麻酸等﹔糖類營養素：鹽藻多糖等﹔礦物質及微量元素類：鈣、鐵、鋅、硒等70多種﹔氨基酸類：18種氨基酸，其中8種為人體必需氨基酸﹔ 鹽藻中元素含量比例與人體體液、細胞漿液相吻合，可全面補充細胞所需營養元素，增強細胞動力。

　　3、少吃肉類

　　牛奶等乳制品中含有豐富的營養物質，是我們補充營養的首選，但一般肉類中的膽固醇都非常高，初春時節過多吃肉容易發胖。

　　4、少吃油膩食物

　　季節更替帶來多風、干燥的氣候，加劇了身體水分的流失。春季其實也容易導致上火，進而引發頭痛、便秘、體重增加等症狀。建議每天清晨起來，喝點蜂蜜水，將有助於清洗腸道，排毒祛火。

　　5、少吃口味單調食物

　　在人體中，五臟各有所愛，如心愛紅、苦﹔肝愛綠、酸﹔腎愛黑、咸﹔肺愛辣、白﹔脾愛黃、甜。人們在飲食中，應當照顧到各臟器的愛好。