揭秘水與體重的關系：男人也是水做的 喝水真的長不胖

很多人都聽過“女人是水做的”這句話，於是不少胖妹子們將長胖歸咎於喝水，她們常常對周圍的人抱怨說：“我喝水也長胖”，但這句話到底有沒有科學依據呢？

體液量在體重中所佔的比例（許英霞 制表）

男人更是水做的！因為肌肉的含水量更高

水是生命之源，是人體的重要組成成分。很多人都聽過“女人是水做的”這句話，但事實上，成年女性的體液量通常佔體重的50%，而成年男性的體液量與體重的比例大多是2：3，所以與女性相比，男性體內的含水量更高，也就是說“男人更是水做的”。

為什麼男性體內的含水量比女性高呢？因為體內脂肪組織的含水量為25%~30%，而肌肉的含水量為76%。一般來說，與女性相比，男性體內的脂肪組織含量較低，肌肉含量較高，所以男性體內的含水量也就更高。

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2016年9月22日，第五屆全國全民健身操舞大賽總決賽在青島大學體育館舉行，來自香港的健身舞展演呼吁人們增加體育鍛煉。（王海濱/人民圖片）

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喝水也能長胖？水和肥胖到底有啥關系

既然男人和女人都是水做的，即人體內的含水量非常高，那麼喝水和長胖到底有沒有關系呢？

事實上，與身材較瘦的人相比，胖人身體裡的水分的確更多，因為水分含量與體重的比例是相對固定的，所以體重越重，水分也就越多。但是，喝水與肥胖之間並沒有因果關系，因為判斷是否肥胖，主要還得看體脂含量。

從醫學的角度來說，一個人肥胖與否也遵循能量守恆定律，如果能量攝入超過能量消耗，體重就會增加，增加到一定程度時，就會肥胖。能量來源有米、面、薯類和水果裡的碳水化合物，肉、蛋、奶、大豆裡的蛋白質和脂肪，堅果、烹調油中的脂肪等，但其中並不包括水，所以喝水並不會長胖。相反，對於想要減肥的胖人來說，吃東西前不妨先喝點水，這樣有利於減少食物攝入。

作者：北京天壇醫院臨床營養科副主任醫師許英霞