喝多后吹牛易傷腦 “十一”假期聚餐還得悠著喝

國慶假期快結束了，但很多人的微信群吵得沸沸揚揚，大家都在群裡呼朋喚友，希望能好好出去吃一頓，一敘情誼。既然是聚餐，喝酒自然是必不可少的環節。在酒桌文化中，不喝酒、喝少了都會被朋友們說不夠義氣，但你一定要知道，酒桌上的這些壞習慣真的很傷身。

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2017年8月18日，山東青島金沙灘啤酒城，中外游客在啤酒大棚盡情暢飲啤酒。（俞方平/人民圖片）

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喝的是酒，傷的是肝

喝酒過多會嚴重損害肝臟的健康。據齊魯網報道，當一個人飲酒時，酒精會通過胃腸道黏膜直接進入血液，然后迅速地散布全身。肝臟是處理酒精的主要器官，但在一定時間內隻有一定量的酒精能被肝臟分解。一般來說，人體肝臟每小時隻能“處理”10~15毫升的酒精。當飲酒的量超過肝臟的處理能力時，肝臟會因日常工作被打亂而導致肝臟生化功能失衡。如果肝細胞不斷地進行酒精解毒，肝臟就會因脂肪沉積而致脂肪肝，甚至發生酒精性肝炎或不可逆轉的酒精性肝硬化。各類酒精性肝病最終都可以導致肝癌和肝功能衰竭。

此外，據《新民晚報》報道，喝酒過量還會對胃、胰腺、心血管等產生危害，所以大家喝酒一定要適量，切不可貪杯。

吹的是“牛”，傷的是腦

喝酒的時候不敬酒怎麼行？而在敬酒的時候就少不了要吹牛。酒過三巡，酒桌上的人變得什麼大話都敢說、什麼都敢承諾。殊不知，這一行為除了會給別人留下不靠譜的印象之外，還會傷腦。

北京回龍觀醫院物質依賴中心副主任醫師楊可冰在接受《健康時報》採訪時提醒：“俗話說，喝酒有四步，開始喝酒是好言好語，喝得多一點是豪言壯語，再喝得多一點是胡言亂語，最后就是不言不語。這是因為酒精對中樞神經的作用是先興奮后抑制，當酒精讓大腦皮層興奮起來了，人就會變得有很多話要說﹔當興奮到一定程度，中樞神經受到了抑制，人就會開始胡言亂語、講大話。有人將喝酒講大話當成解壓方式，但是如果長期將其作為解壓方式，容易過量飲酒，喝太多酒還可能導致酒精濫用、酒精依賴。”（趙文華）

本文由中國中醫科學院副研究員代金剛進行科學性把關，目前的研究領域包括健康養生、康復鍛煉、中醫內科疾病、針灸、推拿、中藥和傳統鍛煉等。

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