老年人吞咽功能是否異常 用這些方法可簡單測出

點擊下載本組圖片

2015年11月17日，山東省臨沂市沂南縣雙堠鎮孫家峪村的老人杜元法正在給癱瘓在床的老伴周玉愛喂面條。（杜昱葆/人民圖片）

（聲明：凡帶有“人民圖片”字樣圖片，系版權圖片，受法律保護，使用（含轉載）需付費，歡迎致電購買：010-65368384或021-63519288。）

吞咽障礙看似小事，卻已嚴重威脅到許多老年人的生活質量甚至是生命安全。那麼，吞咽障礙具體會導致什麼后果？如何判斷老人是否存在吞咽障礙呢？

東方網介紹，所謂吞咽障礙，指的是由多種原因引起的、可發生於不同部位的吞咽時咽下困難。據河北新聞網報道，吞咽障礙可能造成的后果主要體現在以下三個方面：

1.吞咽障礙常發生在咽喉的分岔處，緊急時會有危及生命的窒息。

2.慢性吞咽障礙可能導致嗆咳、吸入性肺炎感染等。

3.由吞咽障礙而對飲食產生的恐懼會使得機體出現進食功能障礙，從而出現營養不良、脫水、電解質紊亂等情況，甚至出現腦缺氧，造成意識模糊、認知障礙。

如何及時發現老人存在吞咽障礙？《生命時報》給出了以下兩個方法，可簡單測試老人的吞咽功能是否異常：

方法1：讓老人含一口水，觀察水是否從嘴角流出或嗆咳。再讓老人將水吞下，觀察吞咽反射有無延遲（超過5秒）或消失（超過20秒），以及是否會嗆咳。接著重復這一過程，喝水后請老人說話，聽聽其講話聲音中是否混雜水聲。該測試可簡單判斷老人的吞咽功能是否異常﹔如果異常，也可初步判斷是哪個部位存在問題，影響了吞咽功能。

方法2：讓老人用少量水潤濕口腔后，喝一口水咽下，重復3次。若30秒內無法完成3次吞咽，則老人可能存在吞咽障礙。

如果老年人出現了相關症狀，最好及時前往醫院接受治療。此外，中山大學附屬第三醫院康復科主任竇祖林在接受《羊城晚報》採訪時表示，部分吞咽障礙者會認為改吃稀薄的液體如湯湯水水等更容易下咽。但實際上，喝湯水會明顯增加誤吸的風險。建議吞咽障礙者吃不易鬆散、爽滑或可以經過口腔和咽喉改變形態的軟食，也可以將增稠劑加入液體或者其它食物中，或將食物調制成布丁狀，或將食物制成食團，以加快食物通過咽部的速度，減少誤吸風險。（李思婷）

本文由首都醫科大學附屬北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關，專家擅長領域為胃腸道疾病和肝臟類疾病，並熟練掌握胃鏡、結腸鏡等檢查方法。