嚼檳榔“嚼”出口腔癌？真不是危言聳聽

國內外大量流行病學調查顯示，嚼檳榔的頻次越高，口腔癌的發生率就越高。印度是全球消耗檳榔最多的國家，同時也是口腔癌發病率最高的國家。我國盛產檳榔的地區，如湖南、海南、台灣等，口腔癌的發病率也明顯高於其它省份。由此可見，長期嚼檳榔真的可能會患上口腔癌，這究竟是為什麼呢？長期嚼檳榔除了可能會患上口腔癌，還可能會對人體產生什麼危害呢？下面就讓我們來了解一下吧。

為什麼長期嚼檳榔可能會患上口腔癌呢？具體原因如下：

1.嚼檳榔造成物理性損傷。檳榔的纖維是較為粗硬的，在咀嚼檳榔時，它粗硬的纖維會劃傷口腔黏膜、刺傷牙齦，久而久之就容易形成慢性損傷，引起黏膜病變，誘發炎症甚至可能引起口腔癌。

2.檳榔在加工過程中會加入各種添加劑。許多檳榔在加工過程中會加入各種添加劑，加工過程復雜，會帶入許多有害成分，多吃易使口腔粘膜纖維化。

3.檳榔含有的生物鹼有“毒”。檳榔裡的化學成分是致癌的主要原因，檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼，其中檳榔鹼是最主要的成分，約為干檳榔淨重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡，並干擾細胞外基質大分子（膠原、彈性蛋白等）的沉澱和降解過程。

4.檳榔與煙草“聯合作用”致癌。單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生，而同時吸煙的檳榔愛好者發生口腔癌的幾率就更高了。研究表明，咀嚼含煙草的檳榔時，唾液中的毒性物質會顯著升高，對細胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。

長期嚼檳榔除了可能會患上口腔癌，還可能會對人體造成以下三個方面的影響：

1.對牙齒、牙周組織的影響。長期吃檳榔，牙齒會變黃、變黑﹔檳榔的纖維粗硬，易刺傷牙齦或堵塞牙縫，使牙根周圍發炎、浮腫、疼痛，直至牙齒一顆顆脫落或被拔除掉。

2.對顳頜關節的影響。由於牙齒咬耗及顳頜關節面被磨損而造成咬合改變，導致開口閉口時會出現聲音且感到關節疼痛。

3.對消化系統的影響。嚼檳榔會損害味覺神經，影響唾液分泌，妨礙消化機能。此外，檳榔渣會刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收。   

本文由空軍軍醫大學口腔醫院口腔頜面科副主任醫師陸斌進行科學性把關。