功能性飲料別亂喝 請注意查看適宜人群

如今市場上飲料種類繁多，可以滿足各類人群的需求。而功能性飲料受到很多人的喜愛，他們認為喝了功能性飲料就可以迅速增強體力。事實上，功能性飲料並不能亂喝，這是為什麼呢？

首先我們來了解一下功能性飲料的定義。功能飲料，就是指那些通過調整飲料中各種營養素的成分和含量比例，在一定程度上可調節人體功能，但不以治療疾病為目的飲料。目前，廣義的功能飲料主要包括運動飲料、能量飲料以及其他有保健作用的飲料。但功能飲料不是“全能飲料”，無論是生產上還是在產品成分上都與普通飲料有很大區別，不像普通飲品隨時隨地都可以飲用，隻適用於體力損耗較大的運動員等特定人群或者在特定條件下才可以飲用，並且合格的功能飲料產品會做出相應說明，人們在選擇飲料時需要謹慎對待。

齊魯工業大學食品與生物工程學院高級實驗師於功明認為，根據國際飲料行業協會的新規定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。大多數功能性飲料均含有多種人體必需氨基酸、人體免疫功能成分、抗氧化物質、礦物質以及各種維生素等。老年人、兒童、孕婦和各種慢性疾病患者在選擇功能性飲料時一定要謹慎，應注意飲料上所注明的成分，根據各種營養素的不同，依照成分補充身體所需。而身體健康、正常，沒有體力消耗、不需要補充能量的人，喝這些功能性飲料除了能夠解渴外，沒有太多的實際意義。

此外，並不是所有人都可以飲用功能性飲料。發育未完全的青少年過量補充功能飲料，會超出消化系統和神經系統的承受能力，加重身體調節的負擔，所以不建議飲用。如果是高血壓、糖尿病患者，就要完全杜絕，因為大部分功能飲料裡都含有高濃度的咖啡因、牛磺酸，它會使交感神經興奮，血管收縮，升高血壓，加重病情。糖尿病患者血液內糖含量本來就高於正常，功能飲料中過多的糖會增加心、腦、腎等並發症的發生幾率。對於健康成年人來說，功能飲料隻能是根據臨時需要拿來應急，不能適合所有人群，更不能代替水。

本文由河北省燕達醫院營養科副主任醫師沈迎建進行科學性把關。