小蘇打牙膏去污力最強？摩擦高手不是它

生活中，很多人都有這樣一個常識，那就是小蘇打可以清潔污垢，可以把洗碗、盤子洗得很干淨。既然小蘇打的“去污力”這麼強，那麼加了小蘇打的牙膏，是不是就可以秒殺其他牙膏了呢？今天這篇文章就為您揭曉答案。

牙齒周圍污垢多

口腔裡的污垢有很多種：軟垢、牙菌斑、牙結石和外源性色素。軟垢是食物殘渣和細菌混合形成的軟而粘的沉積物，與牙齒表面結合較為疏鬆，漱口、刷牙均可去除﹔牙菌斑是以唾液為基礎的口腔細菌集合體，與牙齒表面結合相對緊密，漱口無法去除，刷牙才可以﹔牙結石是被無機鹽鈣化了的牙菌斑和軟垢，質地堅硬，與牙齒表面結合比較牢固，漱口、刷牙均無法去除，隻能通過洗牙解決﹔色素沉積於牙齒表面的有色化合物，可來源於咖啡、茶、紅酒和果汁等飲食，與牙齒表面結合也比較牢固，刷牙可以在一定程度上去除色素。

機械去污靠摩擦

常用的去污方式有2種：一是機械方式，二是化學方式。刷牙主要依靠機械方式去污。

刷牙工具有牙刷和牙膏，其中直接和牙齒作用的是刷毛和牙膏。因此，刷牙要發揮去污功能，自然離不開刷毛和牙膏。刷毛的去污效果取決於刷毛的數量和軟硬度等﹔牙膏的去污效果則取決於摩擦劑的硬度和顆粒大小等。

摩擦劑是牙膏的機械去污成分，其硬度的專業評價指標之一是放射性牙本質磨損（RDA）值。不言而喻，RDA值越大的摩擦劑，潔齒效果越好。所謂的美白（去色素）牙膏，去污力要更強，對摩擦劑的硬度要求也就更高。

但從實際應用角度講，摩擦劑並非越硬越好，因為摩擦劑在去除牙齒表面污垢的同時，還可能磨損牙釉質或牙本質。多數情況下，與牙膏打交道的只是牙釉質﹔但也偶有個別情況，即牙本質因為對應區域的牙釉質缺損而暴露，則不得不直接面對牙膏。牙本質硬度遠低於牙釉質，更不耐磨。

理想的摩擦劑，一定是在兼顧去污和保護牙齒組織結構兩方面的基礎上做出的選擇。在通常情況（即牙膏與牙釉質接觸）下，適合的摩擦劑的硬度應該低於牙釉質而高於牙垢。所以，一般情況下，中等硬度的摩擦劑是比較合適的，RDA＜250是安全的。

摩擦高手不是它

目前認為，小蘇打、碳酸鈣都屬於偏軟的摩擦劑，去除色素的能力偏低﹔焦磷酸鈣、羥磷灰石、水合硅石等屬於中等硬度的摩擦劑，去除色素的能力在中等水平﹔珍珠岩則是偏硬的摩擦劑，去除色素的能力也最強。

因此，牙膏裡的小蘇打並不具備更強的“去污力”，而小蘇打牙膏要達到理想的去污效果，往往還要同時添加其他成分，如水合硅石。所以，所謂的“美白”牙膏，賣點真地不該放在“小蘇打”上。

牙膏妙用小蘇打

雖然作為摩擦劑，小蘇打有點兒弱，但這並不表示小蘇打沒有用武之地。

多數摩擦劑的硬度，都是介於牙本質和牙釉質之間，而小蘇打是其中最柔和的一種，因此小蘇打牙膏更適合於牙齒酸蝕症的高風險人群，也更適合於由牙根表面暴露導致牙齒敏感症狀的情況。

此外，小蘇打作為摩擦劑，小蘇打有很好的生物相容性。一是與其他摩擦劑不同，小蘇打具有可溶性。溶解后的小蘇打呈弱鹼性，可起到緩沖液的作用﹔二是濃度較高時，還有抗菌作用﹔三是小蘇打與氟化物適合配伍使用。基於上述原因，小蘇打非常適合用作防蛀牙膏的原料。

美中不足的是，小蘇打會讓牙膏產生咸味，需要添加調味劑改善，而且小蘇打牙膏不易發泡。

這就是關於小蘇打牙膏的真相，不知道您猜中了哪些？

本文由金口玉牙雜志主編、上海市衛生健康委員會“醫苑新星”醫師學院核心講師富饒進行科學性把關。