在藥店,經常會撞見媽媽們購買大山楂丸。她們說,寶寶不願喝中藥湯方,萊菔子煲水也不肯喝,唯獨對山楂情有獨鐘。那種黑黑的、像蜜丸似的大山楂丸,小孩把它當糖果零食吃。大山楂丸到底是藥還是食物呢?用果丹皮、山楂糕代替可以嗎?經常吃山楂制品,為什麼寶寶還動不動就積食?難道大山楂丸的力度不夠?
有同樣疑問的家長,不妨先看看,下面這幾個問題,你能答上來嗎?除了山楂,大山楂丸的主要成分還包括什麼,大山楂丸主要適合什麼樣的積食,大山楂丸和焦三仙的區別是什麼,不同年齡段的寶寶該如何服用大山楂丸。今天我們就主要來說說這幾個問題,教家長正確使用大山楂丸。
大山楂丸不是便攜版的焦三仙
有心的家長如果去查大山楂丸的成分,會發現它主要由山楂、炒麥芽、炒神曲3味食藥材組成。
大山楂丸最開始源於老北京民間消食經驗方,起源已經不可考,其做法倒是可以給家長們參考一下:選取山楂(量多)、炒麥芽、炒神曲,比例約為10:1:1,研磨成粉待用﹔將蔗糖、蜂蜜混合,小火煨熟成糖液﹔將磨好的藥粉與糖液混合揉勻成大蜜丸,干燥儲存。
從組成分量上看來,是不是和我們講過的焦三仙一樣?但是,要說它是便攜版的焦三仙,其實也不太准確。焦三仙的功效是消積、解表、祛濕、暖中。如果錯把大山楂丸與其等同,給風寒感冒初期的寶寶吃,是沒什麼效果的。那大山楂丸主要的功效是什麼呢?
滋膩肉食吃多了,大山楂丸見效快
山楂是大山楂丸中的絕對主角。
山楂
性味:酸甘,微溫。
歸經:歸脾、胃、肝經。
功效:消食健脾,行氣散瘀。
《本草綱目》對山楂功效有十分精准的判斷:“化飲食,消肉積。”寶寶吃多了肥膩的食物,尤其是肉食,感覺肚子脹痛、傷食瀉,如果等不及煲消食導滯的湯方,可以趕緊吃顆大山楂丸,寶寶很快就能舒服一些。
藥丸中的山楂,能像龍卷風一樣,卷走一切停留在胃部的滋膩廢料。順便給各位家長提個醒,有很多人弄不懂寶寶為什麼偏偏喜歡吃肥膩的東西,比如吃肥肉吃得歡,但吃完了又容易積食。我問過很多孩子后得到的答案是:肥肉不會塞牙!不用怎麼嚼,又很香!所以,為了讓寶寶少吃滋膩的肥肉,家長在烹煮食物的時候,必須考慮到易食這一點。
很多寶寶不愛吃青菜,是因為乳牙沒法很輕鬆地將青菜的纖維咬碎,嚼起來費勁,還常常卡在喉嚨難受。還有孩子不愛吃瘦肉,是因為瘦肉偏硬、容易塞牙。因此,把青菜切碎、選擇粗纖維沒那麼多的蔬菜、選擇肉質嬌嫩的肉類,可以解決這類問題。不要覺得寶寶挑食是故意不聽話,而要換位從寶寶的角度思考。
大山楂丸主要消胃積
大山楂丸也有它力所不能及之處,我們常說脾胃積滯,其實脾積和胃積是不同的,要分開來說。
胃積:平時消化不錯,但如果突然一頓胡吃海塞、大魚大肉后,吃撐吃脹了。這些食物大多積淤在胃部,形成胃積。
脾積:寶寶脾胃虛,常積食,有時吃少也積,胃裡積滯的食物比較少,廢料垃圾更多在脾。
大山楂丸可以帶動寶寶的胃,及時清理胃積﹔但對於寶寶脾虛、長期積食、長期腹脹,效果不大。長期積食的寶寶,可以選擇保和口服液(丸)消脾積。
大山楂丸更不是便攜版的糖葫蘆
還有一個家長常常搞混的觀念是,大山楂丸不就是約等於糖葫蘆嘛!都是山楂啊!這可能是因為大山楂丸的味道也是酸酸甜甜,寶寶比較能接受,吃起來像零食的緣故。但“是藥三分毒”,尤其是大山楂丸這種並不算溫和的消食導滯藥,絕對不能沒事就給寶寶吃,更不能寶寶伸手要就給。
我見到過一些吃大山楂丸過分上癮的寶寶,他們會有這樣的表現:面色不好,長期消食,瀉了陽氣﹔積食越來越嚴重,陽氣不足,脾胃無力運化﹔便秘,陽氣不足,胃腸動力不足﹔胃潰瘍,山楂過酸,導致胃部疾病。
而且,胃部消化的主力軍胃蛋白酶,隻有在胃部環境酸度適宜的情況下才會被激活,幫助寶寶消化食物。而長期、過量服用大山楂丸,胃中酸度會過酸,胃蛋白酶發揮不了作用,也會讓寶寶消化能力越來越差。
如何正確給寶寶吃大山楂丸
大山楂丸參考用量:1歲以下的寶寶在醫生指導下使用﹔1∼3歲的寶寶1天1/3粒,1天1次﹔3歲以上的寶寶1天半粒,1天1次。
吃大山楂丸不必像三星湯那樣連服1~3天。寶寶當天吃撐,當天就可以吃大山楂丸。第二天如果腹脹的情況有所緩解,就不需要繼續服用了。
再次提醒,大山楂丸的消積力度比三星湯強很多,寶寶在沒有積食,或積食很輕、不是因為甘肥厚膩之滯時,不建議服用大山楂丸。此外,脾虛明顯、胃部有疾病的寶寶,也不建議服用大山楂丸。而像果丹皮、山楂糕這類加了很多食品添加劑和糖分的小零食,頂多能解解饞、開開胃,不應作為大山楂丸的代替品。其實,寶寶稍微吃撐的情況下,用10g山楂泡水喝,也能緩解不適。
許教授小貼士
大山楂丸,購買還是自制?
我不建議家長自己制作大山楂丸,因為材料和糖分的用量很難把控,還要考慮儲存問題。直接在藥店購買比較方便。至於牌子,因為藥效是一樣的,隻在口感上略有差別,有的更甜,有的更酸,主要看寶寶更能接受哪一種。
總結:大山楂丸適用於寶寶素來消化不錯,突然暴食甘肥厚膩的肉類吃撐、脹氣、中焦不適比較明顯時,可以應急服用,不宜長期服用。家長要想寶寶消化好,務必要多學習消食導滯的具體方法,懂得各種消食藥材如何選擇搭配。
資料來源:許尤佳育兒堂微信公眾號
本文由廣東省中醫院兒科主任許尤佳進行科學性把關。