一顆荔枝三把火？用荔枝干給寶寶熬湯喝更平和

日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。嶺南水果盛名在外，不知蘇軾剛到惠州時，有沒有因為猛吃荔枝而上火。荔枝味道鮮美，孩子一般都愛吃，但如果現實生活中真的按照大詩人這種一日三百顆的吃法，是相當危險的。

一顆荔枝三把火。吃荔枝會“上火”的常識，讓很多家長不敢給孩子嘗試。但我經常說孩子的體質是虛寒的，最大的特點就是陽氣不足。所以我才會建議孩子有時候可以吃點漢堡、薯條這種“熱氣”食物。

那荔枝這種溫熱性的水果，怎麼合理地給孩子食用，起到溫補脾胃的作用呢？

荔枝三兩顆

適合體質虛寒的寶寶

荔枝“熱氣”，是因為它對許多人而言有些過溫了。

荔枝

性味：味甘酸，性溫。

歸經：脾、肝經。

功效：生津止渴、補脾益血。

但是這種性溫的水果，恰好適合體質虛寒明顯的寶寶，可以用荔枝的溫性來補身體。

脾胃虛寒的寶寶，可食荔枝補

《黃帝內經》提出“虛者補之”，就是說虛証都可以通過補來達到平衡健康。但是我們要注意區別陰虛和陽虛。《黃帝內經》說：“形不足者，溫之以氣﹔精不足者，補之以味”。意思是陰虛火旺的寶寶，宜用甘涼清補﹔陽虛寶寶，可用辛甘溫補。

陽虛

夏天正常室溫下，寶寶仍然手腳冰涼、手心冒虛汗，可以判斷體質是比較虛寒的﹔平時比較怕冷，不喜歡空調，更不喜歡冷飲冰淇淋，稍微受涼就容易腹瀉、感冒﹔臉色比較白，沒有血色，嘴唇無華，發色偏黃軟，稍微動一動就冒虛汗、沒力氣、頭暈眼花，還經常心悸多夢睡不安。

這些就是陽氣不足、血虛的表現。這類寶寶最適合吃荔枝溫補，改善胃陽不足、脾虛少食或腹瀉、血虛心悸等症狀。

陰虛

但陰虛火旺的寶寶，就不適合吃荔枝了。陰虛火旺的表現有舌紅，舌苔少，手足心很熱，容易盜汗，經常口燥咽干等。

寶寶陰虛，出現虛火上炎的症狀，表現出有“熱”的時候，不能食用荔枝等溫補的食物火上澆油，而需要清補。

陰虛寶寶，可以吃的清補的食物有：蓮子、百合、桑葚、藕、蜂蜜等。

健康寶寶適量吃荔枝

生津開胃散滯氣

寶寶夏天脾胃是很虛弱的，容易因此而沒胃口。就像一團胃氣不上不下地堵在肚子裡，讓寶寶食不下咽，嘴裡感覺黏黏的，喝多少水都口干。這種口干，和陰虛的津液匱乏有所不同。夏天出汗多，陽氣浮於體表造成了滯氣的副作用。因此，適當吃點荔枝，可以生津解渴，散一散滯氣。

不過，荔枝吃兩三顆確實清甜可口、生津解渴。吃得多了，嘴裡就會發甜發膩了。所以給寶寶吃吃荔枝，一定要控制好量。3歲以上寶寶每天不超過5顆，最好隔日吃，不要天天吃。不建議3歲以下寶寶直接吃新鮮荔枝，因為荔枝高糖，可以制成荔枝干再吃。

《本草綱目》對荔枝的吃法也專門標注了：“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血。病齒匿及火病人尤忌之。”看看，這就是吃多了鮮荔枝會帶來的上火、牙齦腫痛甚至出血等結果。有齲齒和熱証的寶寶尤其要避免過多吃鮮荔枝。

總結：以下情況的寶寶不宜吃荔枝：胃火大，有口氣，有蛀牙﹔口手熱，舌苔紅，有熱証﹔糖尿病、肝病、荔枝過敏﹔空腹大量食用。

比起荔枝，荔枝干更平和？

《玉楸藥解》中寫道：“荔枝……干者味減，不如鮮者，而氣質和平，補益無損，不至助火生熱，則大勝鮮者。”所以，比起鮮荔枝，荔枝干可能更合適寶寶，補益效果和鮮果類似，卻沒有鮮果那麼上火。夏天，家長可以給寶寶煮點荔枝干蓮子湯，能增強養心的功效。

荔枝干蓮子湯

材料：荔枝干5~8粒，去芯蓮子10g，黃糖適量。

做法：蓮子浸泡2小時，去芯，與荔枝干一起下鍋﹔加約5碗水，大火燒開后轉小火煮40分鐘，用適量黃糖調味即可。

功效：生津止渴，補脾益血，寧心安神。

適用年齡：3歲以上寶寶對症、分次服。蠶豆病可服。

空腹大量吃荔枝，易患“荔枝病”

吃過多荔枝的確會上火，如果吃得不恰當，還容易引發“荔枝病”——因空腹吃大量荔枝引起的一種低血糖症狀。

有家長把握不了多少才算“大量”，可以參考這個新聞：“廣東一名7歲寶寶一次吃20顆荔枝后昏迷險喪命。”

源自CCTV新聞頻道

如果體質比較虛、容易低血糖、肝臟有問題的寶寶，空腹吃八九顆荔枝，就容易突發“荔枝病”。奇怪的是，為何空腹吃荔枝這類高糖水果，反而會引起低血糖？主要可能與這兩點有關：

① 高糖水果含的果糖多，能刺激胰島素分泌，降低血糖﹔

② 空腹狀態下，肝臟會產生葡萄糖，突然攝入過量高糖水果，會直接抑制葡萄糖的產生，進一步降低血糖。

所以，想要給寶寶預防“荔枝病”，一要杜絕空腹吃高糖水果，二是食用量要控制，兒童尤其要少吃。

“荔枝病”有什麼症狀？

初發：突然乏力、多汗、心悸、手抖

嚴重：臉色蒼白、嗜睡，直至昏迷

若未能及時就診，甚至可能發生低血糖導致腦功能損害、腦細胞嚴重損害，危及生命。

如果發現寶寶不小心空腹吃荔枝等高糖水果后，出現了上述初發症狀，家長可以立即給寶寶飲用葡萄糖水或白糖水，然后去醫院就醫。

舉一反三：

龍眼、芒果也能吃嗎？

除了荔枝，像菠蘿、龍眼、芒果等夏季盛產的“熱氣”水果，是不是也能適量給寶寶吃呢？

中醫普遍認為，夏季養生主要在於清熱。作為發育完全、體質健康的成年人，我們可以多吃些“下火”的瓜果蔬菜，少吃些熱性水果。但寶寶不一樣，他們最大的體質特點是“三不足，兩有余”：脾、肺、腎不足，心、肝有余。

到了夏季，寶寶心火旺，脾肺則不足。脾肺相依，肺氣受制，脾氣亦虛。這導致寶寶在夏天經常沒胃口，容易生病，尤其是消化系統、呼吸系統方面的疾病。所以，清熱的夏季養生攻略，並不完全適用。

夏天寶寶的飲食，應該是在不過量吃寒涼物清熱的同時，注意溫補脾肺。因此，寶寶消化良好的時候，適量吃一些“熱氣”水果如芒果、菠蘿等，不僅有助於溫補脾胃，還能平衡夏季過於清熱寒涼的飲食結構。

資料來源：許尤佳育兒堂微信公眾號

本文由廣東省中醫院兒科主任許尤佳進行科學性把關。