“吃粽子、插艾草” 端午习俗中原来“暗藏”养生秘诀

2017年05月28日07:54  来源:人民网-科普中国
 

在那个群雄割据、战火纷飞的年代,他用一首《离骚》吟咏着自己的“清高孤傲”和“卓尔不群”。千年之后,我们仍然忘不了那个伫立在汨罗江畔的身影,仍然记得他“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的执着,他就是屈原。我们每年都会在端午节的时候,通过吃粽子、插艾草等习俗纪念屈原,但你知道吗?这些习俗除了具有纪念意义,还有一定的养生作用。

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2017年5月25日,外国留学生在展示刚包的粽子。(石玉成/人民图片)

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“益气生津、温暖脾胃”,吃粽子的好处真不少

提起端午节,大多数人都会想到吃粽子。中国民俗学会名誉会长乌丙安在接受新华网采访时表示,作为全国性的风俗,端午节吃粽子始见于西晋周处撰写的《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。在唐、宋时期,粽子已经成为了端午节的必备食品。除了纪念屈原,吃粽子还具有养生作用。一般来说,粽子以竹叶或苇叶为皮,以糯米为。据《大河报》报道,竹叶和苇叶富含多酚类物质和钾元素,在蒸制粽子的过程中,这些物质、元素会渗入糯米内,有利于提高人体的抗热能力。同时,糯米不仅能够益气生津,而且可以温暖脾胃。

“艾草汤”“艾草浴”“艾草香”,总有一“款”适合你

俗话说,“清明插柳,端午插艾”。每到端午节,家家户户都会将艾草“插于门楣、悬于堂中”,目的是辟邪消灾。事实上,如果使用得当,艾草还具有很多好处。《健康时报》为大家介绍了艾草的3个常见功用:

1、“艾草汤”可以防治感冒。特别是在鼻塞、头痛的时候,取新鲜艾草15克,用适量的水煎服,然后盖上被子直到身体出汗,这样能有效减轻鼻塞、头痛的症状。

2、“艾草浴”能够美容养颜。艾草可以促进气血流通、改善皮肤新陈代谢,所以经常洗“艾草浴”能够美容养颜。具体做法为,将50~100克新鲜艾草放入浴缸中,用沸水冲泡5~10分钟,然后取出艾草,待水温适宜时即可洗浴。

3、“艾草香”可以杀蚊灭虫。具体做法为,把晒干的艾草放在盆子里,然后将其点燃,置于封闭的居室内即可。值得注意的是,盆子内的艾草不宜过多,通常以半斤为宜;将“艾草香”点燃之后,人最好不要待在室内;做好安全措施,以免引发火灾。(徐晓莹)

本文由中国科协科普部巡视员主席朱向平进行科学性把关。

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