新冠病毒肆虐，長期戴口罩，口罩過濾層濾掉空氣中的水分，一日下來難免咽干口燥，甚至干咳少痰、心煩氣躁、胸悶。廣州市中醫醫院心病科主治中醫師劉昕表示，遇到這種情況，切勿驚慌，這是口罩戴久的正常反應，摘掉口罩后不妨試試這款清心潤肺茶。

材料：花旗參9g、百合15g、麥冬15g、甘蔗若干。

做法：

1.上述材料洗淨，花旗參切片，甘蔗切成小段。2.放適量清水加上述材料中火煮15分鐘。3.熬好的茶水盛出，放至微溫后可調入少許蜂蜜飲用。

適宜人群：一般人群皆可飲用，特別是心肺陰虛者。

功效：滋陰潤肺，清心安神。

食材選析：

花旗參性寒，味苦微甘，性涼而補，補而不燥，被稱視為補藥之上品。具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用，能強身健體，改善心臟血管調節作用。

百合潤肺降氣，可滋陰養胃，兩藥歸心、肺經，均可滋燥斂火，具有潤肺滋陰、益胃生津、清心安神的作用，為專治肺陰虛久咳、心煩氣躁之良藥。

甘蔗汁性平，無毒，可清熱生津，養陰潤肺止咳。

溫馨提示：虛而有火者花旗參宜用，“虛寒”者服之則“即作腹痛”、“反生寒熱”。百合、麥冬、甘蔗皆為甘涼滋養的食療佳品，故此茶對於脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

（全媒體記者張青梅 通訊員高三德）

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