端午又稱“端陽”，代表陽氣始盛，很多地方有門前懸挂艾草、隨身佩戴香囊等習俗。這些流傳下來的民俗，有哪些用途？各種美味粽子，在食用時哪些人群需特別注意？北京中醫藥大學東方醫院亞健康科副主任醫師趙欣進行了詳細的解答。

“艾草是一種在全國各地都有分布的植物，其莖葉具有異香，能驅蚊虫、清瘴氣。端午節前后，蚊虫滋生，將艾草懸挂在門旁，艾草散發出的獨特氣味可以在一定程度上阻擋蚊虫侵入，並且能起到淨化空氣、芳香通竅的作用。”趙欣表示。

趙欣提醒說，在屋內煙熏艾葉也能有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但需要注意的是有過敏性鼻炎、哮喘等呼吸系統疾病的人，會對各種煙熏過敏而使症狀加重，不宜在房間內熏艾葉。

“這一季節，蚊子和蜱虫是最常見的害虫。在端午節佩戴香囊時，可以選擇防蚊虫專用香囊，各地配方略有不同，可根據個人體質選擇佩戴。此外，在水草淺灘等地方，建議穿長衣長褲，推薦棉布、絲綢、亞麻等制品，使衣服與皮膚之間存在微薄空氣層，不僅能防暑降溫，還能有效預防蚊虫叮咬。”趙欣說。

趙欣進一步說，在古代，端午有飲雄黃酒的習俗，從現代醫學看來，雄黃酒中含有硫化砷，不建議內服，但可以外涂，也可以洒在牆角、床底等地方。因為雄黃獨特的氣味，也可以使蚊虫聞之遠遁，既減少了傳染源，又能起到殺除病菌、消除汗臭、清爽神志的作用。

粽子大都以糯米為主料，配以紅棗、豆沙、果脯，或鮮肉、臘肉、咸蛋黃等，入口黏糯、清香，作為端午節必備佳品，深受人們喜愛。是否人人都可以吃粽子呢？趙欣表示，患有胃腸道疾病、糖尿病、肥胖及心血管病、膽道疾病和胰腺炎等人群需謹慎食用。

趙欣建議，粽子要盡量趁熱吃，尤其是老人和小孩，避免吃涼的粽子和油膩的肉粽子。粽子中的糯米有很強的黏性，容易導致積食、胃酸、胃脹，一定要適量食用。在吃粽子的同時，可搭配綠葉菜，不僅能有效增加纖維素的攝入，還能增加飽腹感，促進消化，更有益健康。

夏日炎炎，如何避暑降溫？趙欣建議，可以適當飲用豆湯、涼茶等飲品，有助於護胃健脾、解暑生津。另外，要少喝冷飲，避免空調開太低，避免沖冷水浴，以防過度的冷熱變化而誘發多種不適。從養生看，可以稍微晚睡一會，適度早起進行體育活動，中午小憩一會，這樣的規律作息可以有效避免暑熱的影響，讓身體保持更好的狀態。

最后，趙欣提醒說，端午節期間各地會陸續舉辦賽龍舟、點龍眼等特色活動，非常熱鬧，同時還需注意帶好口罩，勤於手部消毒，做好科學防護。

專家：北京中醫藥大學東方醫院亞健康科副主任醫師趙欣

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