生姜是日常生活當中被廣泛應用的食材,但除了作為一種烹飪食材,生姜還可入藥,用來緩解身體不適。那麼,生姜有哪些藥用價值?食用生姜又有什麼講究呢?
人民網衛生健康頻道報道稱,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基的作用,能抑制腫瘤作用、抗衰老﹔生姜可以防暑降溫,在炎熱的時候有興奮、排汗降溫、提神的作用﹔此外,生姜還可以開胃健脾、增進食欲、抗菌消炎。【詳情】
“熊貓醫學漫畫”供稿.【詳情】
維生素對人體的重要性不言而喻,然而當一些人被告知缺乏某種維生素時,不少人會通過食用維生素片來進行補充,殊不知,隨意補充維生素會對人體產生一些不利影響。下面就給大家說說關於維生素補充的那些事。【詳情】
人體為了攝入能量,維持正常的機體功能,每天都會攝入食物,然而人體所攝入的食物並非全都是干淨、衛生的,這就導致了食源性疾病的出現。那麼,什麼是食源性疾病?它有哪些臨床表現?又該如何預防食源性疾病的發生呢?
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2017年8月16日,諾貝爾文學獎得主鮑勃·迪倫的8本詩集以另類的薯片袋包裝方式出現在書展。【詳情】
《晏子春秋·雜下之十》記載“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳”,說明我們的祖先早在春秋戰國時期就已經開始栽培橘樹。另有文獻記載,柑橘屬起源中心在中國、印度、東南亞一帶。【詳情】