俗话说,家有一老,如有一宝,健康的饮食习惯对于每个人来说至关重要,尤其是老年人,随着年龄的增大,老年人身体机能减退,牙齿松动、消化功能下降、心血管疾病高发,所以在饮食上要比年轻人更加注意,除了少盐、少油等饮食原则外,少食多餐、粗细搭配也是必不可少的。那么老年人在膳食上具体应该注意些什么呢? 黑龙江省哈尔滨急救中心消化内科副主任医师孙鹏在接受人民网科普中国采访时表示,由于老年人的牙齿脱落,咀嚼功能变差,所以应该吃一些易于消化的食物,饭菜要做得软一些,烂一些。【详情】
在日常生活中,土豆作为一种普通的食材,以其鲜美的味道及实惠的价格深受人们的喜爱。除了这些优点,土豆还具有丰富的营养价值和功效。【详情】
减肥瘦身,一个永远都不会过时的话题。就瘦身方法而言,管住嘴比迈开腿来的更容易一些。【详情】
幼儿期的儿童饮食由乳食逐渐转换为普通食物后,饮食就不再像之前那么单一,宝宝每天需要一座营养“金字塔”,家长如果不掌握科学的喂养方法,将会影响儿童的健康成长。 没有“金字塔”,无法筑高楼,膳食“金字塔”影响着宝宝的身体健康这座高楼。【详情】
烤生蚝是不少人喜爱的食物,肥腴多汁的蚝肉让人欲罢不能,但是吃烤生蚝可要警惕,如果吃到没烤熟的生蚝,可能会感染诺如病毒。那么诺如病毒究竟是什么呢?跟没烤熟的生蚝又有何关系呢? 诺如病毒是引发人类非细菌性食物中毒的主要原因。【详情】