生姜是日常生活当中被广泛应用的食材,但除了作为一种烹饪食材,生姜还可入药,用来缓解身体不适。那么,生姜有哪些药用价值?食用生姜又有什么讲究呢?
人民网卫生健康频道报道称,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基的作用,能抑制肿瘤作用、抗衰老;生姜可以防暑降温,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用;此外,生姜还可以开胃健脾、增进食欲、抗菌消炎。【详情】
“熊猫医学漫画”供稿.【详情】
维生素对人体的重要性不言而喻,然而当一些人被告知缺乏某种维生素时,不少人会通过食用维生素片来进行补充,殊不知,随意补充维生素会对人体产生一些不利影响。下面就给大家说说关于维生素补充的那些事。【详情】
人体为了摄入能量,维持正常的机体功能,每天都会摄入食物,然而人体所摄入的食物并非全都是干净、卫生的,这就导致了食源性疾病的出现。那么,什么是食源性疾病?它有哪些临床表现?又该如何预防食源性疾病的发生呢?
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2017年8月16日,诺贝尔文学奖得主鲍勃·迪伦的8本诗集以另类的薯片袋包装方式出现在书展。【详情】
《晏子春秋·杂下之十》记载“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,说明我们的祖先早在春秋战国时期就已经开始栽培橘树。另有文献记载,柑橘属起源中心在中国、印度、东南亚一带。【详情】