桂圆是深受大家喜爱的一种水果,不仅味道甜美,其营养价值也非常高,在不少美食、药方中都经常能看到桂圆的身影。那么,桂圆到底有哪些功效呢?怎么吃桂圆才最营养呢?
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9月14日,在四川省叙永县马岭镇三块村的农户,正在分拣收获的桂圆供应市场。【详情】
根据国家相关标准,对于大多数食用油(如大豆油、玉米油、花生油)分为一级、二级、三级和四级,等级越高的食用油,精炼程度越高。生活中,不少人在购买食用油时完全把等级奉为绝对标准,认为级别越高的食用油一定越有营养。【详情】
人民网北京4月15日电 昨日,由科普中国·科学百科项目组主办,北京科技报丨北科传媒承办,广西科技馆、广西青少年科技中心支持的科普中国·科学百科“食品安全”科学讲堂在广西科技馆举行。科信食品安全与营养信息交流中心副主任、著名科普作者、博士钟凯现身科技馆揭开了火遍朋友圈的“网红美食”的奥秘。【详情】
细心的人可能会发现,我们平时吃的肉大体只有两种颜色——红色与白色,但蔬菜却是红、黄、绿等色彩丰富。蔬菜如此“色彩缤纷”,不同颜色背后是否也“蕴含”了不同的营养呢?
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2018年3月7日,工作人员在河北省张家口市宣化区江家屯乡晟佳农业园区管护有机蔬菜。【详情】
日常生活中,我们常常会听医生叮嘱病人不能吃“发物”,原因是“发物会导致伤口不易愈合,病情加重,甚至会连累病都治不好”。那么,发物究竟是什么?患病期间真的不能吃发物吗?
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2017年9月12日,安徽省亳州市举行首届“华佗杯”全国药膳大赛,来自全国15个省市的32支代表队参赛。【详情】