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炖肉时到底该不该放桂皮?体质虚热的人不适合

  文字:首都医科大学附属北京世纪坛医院副主任药师、执业中药师金锐 “熊猫医学漫画”供稿.【详情】

紫苏只能包烤肉用?这些保健功效你可能想不到

  很多人在吃烤肉的时候,喜欢先用紫苏将烤肉包起来,然后再吃,这样不仅能解腻,而且会使烤肉带上一种特殊的香气。其实,紫苏的作用远不止于此,正确食用紫苏还对人体有一定的保健作用。【详情】

一份“芫荽鲫鱼汤”好美味 食用鲫鱼应注意分人、分时

  鲫鱼的味道鲜美,又富有营养,受到很多“食客”的喜爱。但是,鲫鱼并不适合所有人,不注意的话可能还会引发疾病。【详情】